U subotu 4. 11, 2017. godine, na Agrotuzimu Marića gaj u Ružićima kod Gruda održana je već tradicionalna šesta po redu jedinstvena gastro manifestacija „Raštikijada“ – svjetsko prvenstvo u kuhanju raštike.
Jedinstvena je to gastro manifestacija u Hercegovini koja je spoj tradicije, kulture i dobre zabave. Cilj manifestacije je vratiti popularnost raštike koja je odgojila generacije Hercegovaca i bila skoro jedino dostupno povrće zimi.
Na natjecanje su sudjelovale ekipe iz cijele Hercegovine, Hrvatske i Crne gore, a ove godine je sudjelovala i ekipa iz Njemačkog grada Oldenburga koji je proglašen glavnim gradom raštike! Sve su to ljubitelji ove skoro zaboravljene biljke i jela od iste. Među natjecateljima su bili profesionalni kuhari iz ponajboljih restorana kao i amateri koji čuvaju recepte svojih mama i baka.
Priznanje za najveći međunarodni doprinos osvojila je ekipa iz Oldenburga Njemačka, najšarmantnija ekipa Vitezovi Herceg Stjepana Kosače.
Prvo mjesto u kategoriji inovativna jela osvojila je ekipa Zumbra, 3.mjesto u kategoriji tradicionalna jela Učiteljice dok je drugo mjesto pripalo ekipi Divlja loza.
Pobjednici RAŠTIKIJADE 2017 u kategoriji tradicionalna hercegovačka jela HKUD HERCEGOVAC.
Organizatori su za najbolje ekipu osigurali vrijedne i bogate nagrade.
Osim natjecatelja, Marića gaj posjetio je i veliki broj posjetitelja koji su uživali u ugodnom prirodnom ambijentu, te kušali slasne delicije, uštipke, pršut, razna jela s roštilja, kao i grah, gulaš te fiš.
Nakon proglašenja pobjednika i dodjele nagrada uslijedio je bogat kulturno-zabavni program u kojem su nastupile skupine gangaša, Dream team babe i tamburaški sastavi.
24 komentara
Mogli ste još ovu manifestaciju nazvati zadnje jelo Džemala, stariji znaju o čemu govrim. Kad sve sabereš dosadan događaj, ali neka se nešto dešava nisam protiv. Kad vidim neke face podržavam akciju jer su u kući zaboravili kako izgleda kašika pa im dobro dođe štogod zeleno u prkno.
Odlicnan događaj, žao mi je što sam stigao ove godine, iduce dolazim sigurno!
Super! Svake godine sve bolje i bolje. Cestitke svim natjecateljima i naravno organizatorima.
Ovdje izgleda više svega nego raštike,ko ti je još raštike zeljan….
OGLAS
Dajem svu rastiku (a ima je dobro) za jedno janje
Cak ne mora bit ni peceno. Sto se mene tice moze i da bleji
Svaka čast organizatoru ! Najljepša manifestacija u Hercegovini !
Trema opravdat poticaje za turizam to je poanta skupljanja a vi mislite da je to zbog raštike. Hebla vas raštika.
Manifestacija za čistu desetku. Organizacija, glazba, veselje, druženje, voditelj… zaista izvrsno!!!
ko jos normalan ledinu jede to se jelo davno kad svit nije ima šta ist
LJUBAV JE NA SELU SU BILI NAJUOČLJIVIJI hahhaha
bekija čestitke ekipi ,,Široki Brijeg!
Svaka čast raštiki, ali vidim da je bilo i nešto na ražnju za pojist. 🙂 🙂
jasna.brajic@gmail.com
Sve pohvale Tomi.
Kad će biti natjecanje u kuhanju Tripica?
Jack….ruzan komentar, posebno ako nije utemeljen na istini…?!
Molimo vas da dogodine Raštikijadu organizirate na brdu iznad Kreševa.
Kuhat će je Kolinda Putinu kad dođe u Zagreb.
Ekstra
Tako glupi ljudi pišu glupe komentare ;SVAKA ČAST NA RAŠTIKIJADI I USPOMENU NAŠIH PREDAKA 👍Trebamo biti ponosni pojedini neznzju tko su i od kuda potječu☺Samo tako dalje uz pomoć Boga i naroda svoga
Karmila potpuno stoji tvoja prva rečenica. Vidi se po tvomu komentaru.
Trazim 5 Tona Rastike za izvoz iman Restoran u Becu