”Proizvodni pogon za proizvodnju i preradu kave kompanije Franck u Grudama nedavno je uspješno završio postupak certifikacije po standardu ISO 22000, a u sklopu tog certifikata je dobiven i HACCAP certifikat”, izjavio je danas u Grudama Edin Škaljić, country menadžer kompanije Franck za BiH.
Prilikom obilaska proizvodnih pogona u Grudama, koji je ova kompanija organizirala za medije, Škaljić je istaknuo da je tržište BiH od iznimne važnosti za kompaniju Franck, odmah poslije Republike Hrvatske.
Kompanija Franck je po njegovim riječima prisutna na tržištu BiH već 120 godina, a 2008. Franck je pokrenuo pogon za preradu i proizvodnju kave u Grudama, a sjedište kompanije je u Sarajevu.
Ova investicija, kako je dodao Škaljić, spada u greenfield projekte i do sada je uloženo više od šest milijuna maraka.
U Bosni i Hercegovini zapošljavaju 90 ljudi, a u samoj tvornici oko 30 stručnih kadrova.
”U našoj tvornici radimo proizvodnju mljevene kave, tu radimo dva brenda, poznatu jubilarnu kavu a pored toga radimo i gloriju. Na istom lokalitetu se proizvodi espresso bonus, a također se bavimo proizvodnjom i pakovanjem ugostiteljskog šećera” kazao je Škaljić.
Dodao je da su, što se tiče mljevene kave, jedan od vodećih proizvođača na tržištu BiH.
”Godišnje proizvedemo oko 2.000 tona mljevene kave, a kada je riječ o espressu tu se možemo pohvaliti da smo tržišni lider i da držimo 30 posto tržišta segmentu ugostiteljstva u BiH” istaknuo je Škaljić.
Naveo je da po nekim istraživanjima oko 80 posto stanovništva starosti od 18 godina konzumira jedan oblik kave, bilo da se radi o mljevenoj kavi, kapučinu…
fena / bljesak.info / grude-online.info
16 komentara
Sve OK, osim što se proizvodni pogon nalazi usred naselja (only in B i H). Ne živim blizu, ali kad god prođem osjetim miris pržene kave. Mogu mislit kako je tamošnjim stanovnicima, sigurno jako vole miris kave. XD
Čestitke Mladenu i Ivici
Svaka čast, samo nastavite ulagati. Grude su postaleoodlično mjesto za život. Manje više svak ima nekakav posao….
Za 1. komentar:
Nema veze sto je u naselju, ja zivim u blizini i nema nikakvih neugodinh mirisa ni smetnji.
Jazavac
Pa ljudi plaćaju da osjete miris kave a doli je mogu mirisati besplatno
Sve pohvale za djelatnike.
samo tako.
Ne cini mi se da je tako,,kad prodjem pored..
Pa kava mirise,a ne smrdi ..
ovaj gospodin u odjelu s plaćom od 5000km ;
1. Je zaboravio reći da jako važno kada se kafa s melje u roku pola sata izgubi 70% arome tj. kafu je najbolje mliti pri pravljenju.
A ne izmliti pun mlin kafe pa da takva stoji cijeli dan.
2.Mlin za kafu ne može stajati na istome mjestu ljeti i zimi (ljeti je vruće suho – dok je zimi je li hladno i vlažno) pa tako da npr. zimi paše da kafa bude blizu aparata jer je aparat topao i suši kafu.
3. I ako je to sve ured – opet je 50% u ruci koja je pravi jer na kraju krajeva on odlučuje o količini i presanju kafe u ručki aparata.
Momak očito nikad nije konobario.
Bravo za Edina, dobra kafa
Tu u Grudama se uvijek nađu neki pametni ljudi, uvijek im nesto smeta …. Mozda zato sto nije dobio posao jer nije kvalificiran ili nesto drugo ili mu rod tu ne radi… Umjesto da podrzite proizvodnju i budete sretni da se ipak dio ljudi u toj maloj sredini zaposlio a danas sutra ce mozda i vas sin ili kcerka tu raditi vi uvijek nadete razloge protiv , da vam mozda plate rentu jer ti zamirisi przena kava kad se prevezes pokraj? Onda bi sve štimalo, sad ti barem vise pivovara ne smrdi 🙂
Samo naprijed , isfrustriranih uvijek ima …
Za susjed :
Uvjek ce ih biti,nazalost.
Šta ima u CK drugovi?
Derime pogodio si samo što većina ne kuži šta si htio reći.
Ja sam se nekada češće nalazio u Zagrebu blizu tvornice keksa, pa sam također osjećao ugodan miris. Sve ima miris. Sapuni, deterdženti, itd. Komentari u vezi sa mirisom su nepotrebni.