Loše vremenske prilike i slaba ispaša ove godine dovele su do toga da su u Bosni i Hercegovini izvrcane izuzetno male količine meda. Pčelari su upravo zbog toga morali povećati cijene svojih proizvoda, kako bi koliko-toliko uspjeli ostvariti naknadu za uloženi ovosezonski trud.
Iskusni pčelari ovu godinu ocjenjuju katastrofalnom jer su loše vremenske prilike dovele do znatnog pada prinosa meda. Oni koji su svoje košnice prevozili s jedne ispaše na drugu izvrcali su tek manje količine meda i plasirali domaćim kupcima.
“Vremenske prilike su bile veoma nepogodne u fazi medonošenja biljaka koje su najvažnije u medobranju, a to je prije svega gubitak bagremove, lipine i livadske paše. Zbog toga oni ne mogu ove godine pokriti svoje troškove, ali im je od velike pomoći poticaj s županijskog nivoa, koji sada iznosi 15 KM po košnici, za razliku od lani kada je taj iznos bio šest maraka”, kaže za Klix.ba Suad Selimović iz Udruženja za poljoprivredu i prehrambenu industriju koje djeluje pri Privrednoj komori Tuzlanskog kantona.
Cijena meda do 20 KM
Zbog nedostatka meda pčelari su ove godine bili prinuđeni na povećanje cijena, tako da kupci po jednom kilogramu izdvajaju od 17 do 20 KM, umjesto dosadašnjih 15 maraka.
“Dosadašnju praksu s cijenom smo morali promijeniti, ali nam je posebno drago da građani od nas med kupuju na kućnom pragu. To nam je najbolja mogućnost za zaradu jer nas otkupljivači veoma često ucjenjuju s cijenom”, kaže nam Senad Hodžić iz Saveza pčelara TŽ.
Njegovi pripravci su dosad nagrađivani zlatnim medaljama, a kako nam kaže domaći proizvođači su osuđeni na prodaju na kućnom pragu i sajmovima jer im je veoma teško doći do polica u marketu.
“Nama je veoma teško doći do polica marketa, ali je poražavajuće da se kod njih nalaze izuzetno nekvalitetni medovi, koji uglavnom stižu iz Kine. Kod pčelara osim meda značajno je i sače koje građani kupuju. Kilogram košta 25 maraka i to ne može napraviti nitko drugi do pčela. To je njen čisti proizvod, a mi ga samo izrežemo”, kaže nam Kutlić.
Utjecaj pandemije
Pandemija koronavirusa utjecala je i na ovogodišnje pčelarske manifestacije. Većina sajmova je otkazana, a jedan od rijetkih je održan u Tuzli.
Petnaesti Međunarodni sajam pčelarstva Medena okupio je sudionike iz Bosne i Hercegovine te regije, a pčelari i proizvođači meda osim prodaje svojih proizvoda imali su priliku razmijeniti iskustva te sudjelovati na znanstvenim skupovima.
“Zakonske procedure su takve u ostalim zemljama, za razliku od Bosne i Hercegovine gdje svako može doći i prodavati ono što želi. Svi naši proizvodi su ispravni, prošli su neophodne rigorozne procedure, ali ih, nažalost na drugim sajmovima ne možemo prodavati”, navodi Rendić.
Kada je riječ o poticajnoj politici, upravo pčelari iz Brčkog dobivaju najveće naknade po košnici.
Spas u pčelinjem otrovu
U periodu manjih prinosa meda pčelari bi profit mogli ostvariti kroz proizvodnju pčelinjeg otrova koji je veoma tražen na tržištu, a koristi se u medicinske svrhe. Međutim, problem im predstavlja nedostatak kvalitetne opreme koja se primjenjuje u ovoj oblasti.
“Oprema koju kupujemo je izuzetno slabog kvaliteta, ona se veoma brzo pokvari te je nefunkcionalna. Sada tražimo mogućnost nabavke kvalitetnije opreme kako bismo počeli s većom proizvodnjom pčelinjeg otrova. Imamo dobru suradnju s Tehnološkim fakultetom u Tuzli, a ove godine smo planirali vršiti više vrsta edukacija, među kojima je i način proizvodnje pčelinjeg otrova”, navodi Hodžić.
Bh. pčelari predstavljeni su kao mali proizvođači koji djeluju samostalno ili u udruženjima. Trgovački lanci još uvijek ne otkupljuju domaći med, zbog čega je potrebno napraviti iskorak u zadružnom organiziranju pčelara, što će osim značajnijeg prodora na tržište dovesti i do prava na ostvarivanje međunarodne financijske pomoći u procesu širenja poslovanja, piše Klix.
16 komentara
Tako i treba.naplati svoj rad,sve što se proizvede od meda suhe smokve vina rakije treba imati cijenu,Ako se seljak sam ne izbori za sebe i svoj trud neće nitko drugi
dok ima pojeptino cukra biće imeda i vina i rakije,ajd uzdravlje
Kupi ti glupane secera pa pravi med pa se obogati
Kome je skupo domaće i čisto prirodno nemora kupovat niti kuditi. Ima u trgovini na izbor za svačiji ukus i za svačiji džep. Svatko neka bira sebi.
Ko ne zna nista o pceli moze misliti tako.
1kg=20km ko hoće nek izvoli. Ima i oko pčela posla.
Bit Ce on kao i kineski po 5 maraka neka jos koji dan
Jako je važno da ne poskupi šećer
Ako moze biti kg jabukovog pekmeza 15KM sto je onda skup med 20 KM.
Komije skupo neka kupi pcele paces uvjerim daje jevtin i nije skupo koliko ima posla
Zaista je godina katastrofalna ja imam pcele pa razumjem nadati se boljim godinama a ovo sto je izvrcano nek se potrosi u zdravlju i Bogu hvala ljudi samo naprijed ne moze nama platit to nitko koliko posla ima al ljubav i gust je to.!
Za@M
Bravo M!!!
Sve je postalo skupo.Ok al nitko ne razmislja koliko vremena i truda treba da bi se sve to stavilo u staklenku.
Svatko tko bilo sto proizvodi zna da sve zahtjeva rijeme i trud,prema tom. Zelim li pojest ujutro zlicu pravog meda,eh onda necu ni gledat cjenu.
Ma nemoj. Neka samo dižu. Bez meda se može, a kad je berba dobra cijena ne pada.
Jesu li svjesni koje su prilike. Ljudi domalo neće imati za brašno a kamoli za med od 20 KM 900 grama.
Sve je tako kod nas. Ja znam da je teško dobiti med i sve što čovjek radi je posao. Teško je i duvan sadit, i povrće, teško je i tele odgojit. Nema toga što seljak radi, a da nije teško. Ali ljudi moji treba imati mjeru. Bez obzira koliki si trud uložio možeš prodati za onoliko koliko će netko platiti, tj. koliko može platiti. Vremena su teška, ljudi su bez posla i novaca, plaće se smanjuju. Ja znam da je domaća teletina dobra, ali kupujem i jednu i drugu kako kad mogu, ja znam da je domaće uzgojeno pile super, ali kupujem i jedno i drugo. Većina toga domaćeg je dobro, ali ipak vidim da su robni centri puni i sve se kupuje od meda, mesa, voća povrća. Bitna je kvaliteta ljudi moji, ali bitna je i cijena. Hvala Bogu na izboru.
Med je zdrav i nije skup ako je 20maraka i ako je da valja i nije patvorina
Radije cu kupiti teglu pravog meda za 20 km nego ici na kave i kladionice.