Članovi Hercegovačke udruge uljara i maslinara ostvarili su izvanredan uspjeh osvojivši ukupno šest medalja – četiri zlatne i dvije srebrne na najprestižnijem svjetskom natjecanju u kvaliteti maslinovih ulja.
S međunarodnog natjecanja New York International Olive Oil Competition 2025. stigle su dobre vijesti za Bosnu i Hercegovinu.
Zlatne medalje osvojili su Obitelj Škegro i OPG Murić iz Ljubuškog, Manastir Tvrdoš iz Trebinja i AgroHerc Organic iz Mostara/Čapljine.
Dok su srebrene medalje pripale axa Dola d.o.o. odnosno Školske sestre franjevke Krista Kralja, Bijelo Polje, Mostar i Uljara Ramljak iz Tasovčića, Čapljina.
U četiri godine postojanja, HUUM je ostvario značajne rezultate – od osnivanja 2021. godine do dobivanja Zaštićene oznake porijekla (ZOP/PDO) za hercegovačko ekstra djevičansko maslinovo ulje, brendirano pod imenom Zlatne kapi Hercegovine. Za ovu godinu planirano je i dobivanje PDO oznake pri Europskoj komisiji u Bruxellesu.
“Ovo je naš zajednički uspjeh koji gradimo više od petnaest godina, u suradnji s Federalnim agromediteranskim zavodom. Ponosni smo što Hercegovina danas stoji uz bok najboljim svjetskim maslinarskim regijama”, izjavio je Miljan Grgić dopredsjednik HUUM-a i predstavnik manastira Tvrdoš.
Planovi HUUM-a uključuju nastavak jačanja prepoznatljivosti hercegovačkog ulja kroz projekte poput “Ceste maslinovih ulja”, koja će povezivati proizvođače od Tvrdoša do Bijelog Polja. Poseban fokus bit će stavljen na mlade poljoprivrednike i žensko poduzetništvo, s ciljem oživljavanja ruralnih područja Hercegovine.
Hercegovina je danas više nego ikada prepoznata kao nova zvijezda među svjetskim maslinarskim regijama – regija gdje tradicija, kvaliteta i inovacija idu ruku pod ruku.
1 komentar
Bravo!