Hercegovci imaju sreću da na njihovom području raste voće i povrće koje je izuzetno zdravo. Biža (grašak), raštika, mahune, blitva, špinat samo su neke od zdravih namirnica koje Hercegovci imaju…
kuke
-
-
Proljetni jelovnik – pet ukusnih recepata s kukama
18. travnja 2020Sezona kuka uvelike je započela. Kuke su izvor zdravlja, pospješuju čišćenje organizma od toksina, a ujedno su prava gastronomska delicija. Jednako su zdrave i za djecu i za stare. Dakle,…
-
Hercegovačke kuke tražene su i u Londonu
20. travnja 2018Proljetna sezona povrća koje se uzgaja na otvorenom još nije u velikoj mjeri počela, ali zato je potražnja za jestivim samoniklim biljem iznimno velika, a osobito za divljim šparogama ili,…
-
Toplo vrijeme izvuklo ‘kuke’: ni stariji stanovnici ne sjećaju se da ih je itko brao u siječnju
1. veljače 2018Prije šest godina stanovnici Vrgoračke krajine u veljači čistili su najveći snijeg u posljednjih nekoliko desetljeća koji je zameo brojna sela. Visina bijelog pokrivača tada se kretala i oko metar…
-
Vrijeme je za kuke, simbol progutane povijesti Hercegovine
4. ožujka 2017Proljeće je i vrijeme je za odlazak u prirodu i branje kuka. Sa proljetnim kišama po livadama i hercegovačkim kamenjarima bude se i proviruju kuke, tradicionalni hercegovački proljetni specijalitet. Kuka…
-
Ljubuški: Ženu ujeo poskok dok je brala kuke
21. ožujka 2016Prvi dan proljeća donio je i prvu žrtvu ujeda zmije. Za vikend je u selu Hardomilje kod Ljubuškog ženu ugrizao poskok, inače najopasnija i najotrovnija zmija u Europi. Kako doznaje Jabuka.tv, žena…
-
Vrijeme je za kuke, simbol progutane povijesti Hercegovine
2. travnja 2015Proljeće je i vrijeme je za odlazak u prirodu i branje kuka. Sa proljetnim kišama po livadama i hercegovačkim kamenjarima bude se i proviruju kuke, tradicionalni hercegovački proljetni specijalitet. Kuka…